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做为一名合格的吃瓜群众 你得知道黑水西瓜和白城的这些事儿

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  • TA的每日心情

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    [LV.7]常住居民III

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    发表于 2019-5-22 15:42 |显示全部帖子
    每到夏天,总能吃到一车一车从白城洮南运来的大西瓜,在记忆里,当地村民总会说"个保个的甜,看着就解渴",它也有个特殊的名字,叫黑水西瓜。

    在吉林省的一个小城,白城洮南黑水镇,这里自古以来就盛产西瓜,与普通西瓜不一样的是,这儿产出的西瓜个大皮薄、沙瓤爽口,糖度高耐于储存。由于黑水地区的沙质土壤,昼夜温差大、干旱少雨,非常适合西瓜的生长,就这样,新疆的西瓜在东北的黑水扎下了根,一直种植至今,取名为"黑水西瓜",黑水地区种植西瓜已有1000多年的历史。

    当地的村民们提起"黑水西瓜",眼里都是藏不住的喜悦和骄傲,他们说祖祖辈辈都是依靠这片土地,这些西瓜生活,在八九十年前,洮南当地种植有"三白红"、"大花翎"等品种,再到后来,黑水西瓜已颇具盛名,当地还出现了种植西瓜的"四大名人",他们在栽培技术上都有自己的独特方法,培育的西瓜又大又甜,成为人们访客送礼的佳品,以及大户人家消暑解热、邀请亲朋的上品。

    村民们的印象里,从1970年开始,黑水镇内开始大面积种植西瓜,当地人逐渐采用栽培的新技术,黑水西瓜也开始远近闻名。

    近年来,在洮南市委、市政府和相关部门的支持下,"黑水西瓜"成为国家地理标志性保护商标,品牌效益为当地的瓜农增加了不小的收益。

    为了让当地的西瓜市场更加规范,镇党委、政府从强化对西瓜市场的管理入手,开辟销售专线,负责综合协调、信息收集等方面的工作。村民说,现在每到西瓜销售旺季,全国各地客商云集黑水,西瓜销售到广东、上海、北京、长春等地,周边乡镇瓜农也纷纷到市场进行交易,同时也涌现出一大批西瓜经纪人,经纪人队伍达到400多人,仅贩运西瓜每人每年可创收1万多元。

    现如今,黑水西瓜已经成为了国内响当当的品牌,是白城洮南有名的特产,每年夏天由当地村民组成的采收队早早来到瓜地,从地里采摘一直到装上车,让采收队乐此不疲。每个瓜虽然都有二三十斤重,但他们自始至终都装得很认真看着一个个沉甸甸的大西瓜,他们打心底儿里的开心。

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