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张渚网 论坛 张渚美食 认真料理好早餐的人,值得世间所有的奖赏
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[淮扬菜系] 认真料理好早餐的人,值得世间所有的奖赏

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  • TA的每日心情
    无聊
    2020-3-12 10:58
  • 签到天数: 294 天

    [LV.8]以坛为家III

    升级
    84%
    发表于 2020-3-9 19:49 |显示全部帖子
      “早餐吃什么?”

      一个神圣而哲学的世界性难解问题。

      如果还有与之难度媲美的问题,那就是

      “早餐吃什么美味又高逼格?”

      

      在我们身边有这样一类人

      程序猿、运营鹅、产品狮、金融狗、销兽……

      早上不是赶着上班,就是赖床不想起

      早餐一般就是交给路边的小吃店

      不是豆浆油条,就是白粥馒头

      

      他们每天起床

      总是被同一个问题困惑:

      早餐除了豆浆油条、白粥馒头

      还能吃什么

      还能吃什么

      还能吃什么

      所以,我们早餐除了这些到底还能吃什么呢?!

      要味道美味,也要质量上乘!

      要食材健康,也要操作简单!

      

      天啦撸,真的有这样的早餐吗?

      有!有!有!

      

      不好意思,放错图了

      不是此培根应该是这个培根↓↓↓

      

      动次~动次~动次

      隆重给大家介绍一下培根

      说起来培根名字的由来

      很多人会想到上面那位

      著名文学家、哲学家弗朗西斯?培根(FrancisBacon)

      大家都认识吧?不认识也没关系

      他的那句世界名言“知识就是力量”就一定不陌生了吧。

      其实原本那句名言应该是

      “KnowledgeisPower.francisbacon”

      不知道怎么就传成了

      “KnowledgeisPower,FanceisBacon.”

      

      知识就是力量,法国就是培根?

      难道是法国发明了培根?

      No!No!No!

      原来事实的真相实际上是这样的

      追溯到最早培根的发明地——中国。

      公元前1500年中国的腊肉是培根的最早形式。

      之后古罗马用猪肉、无花果以及白酒煮出来类似培根的制品。

      

      这些年来,培根的火的一塌糊涂,

      它无处不在

      火锅店、烧烤店、西饼房、烘焙店、披萨店

      到处都能看到它的身影

      如今,更是成为了人们早餐中不可缺少的一样主食。

      今天的主要任务就是

      送你们两道培根早餐食谱

      让城市中忙碌的你

      从一大早就得到满足

      培根黄金卷|Bacongoldenroll

      鲜嫩培根的鲜嫩醇香

      搭配芦笋的爽口清甜

      喷香肉汁和丰富营养的混搭

      唤醒沉睡一宿的味蕾,轻松收获一天的趣味

      满足每一个执着减脂却扛不住诱惑的健身党

      ▼

      

      食材:培根+芦笋

      制作步骤:

      芦笋去掉根部,清洗干净,切段备用;

      培根片摊开;

      各放入3段芦笋,卷好,放入烤盘;

      烤箱开到150度,烤10分钟左右取出;

      撒上孜然粉,开始享用

      培根吐司杯|Bacontoastglass

      吐司切边,黄油加热厚涂是基本

      原切培根是标配

      一定不能忘记的是奶酪的加持

      乳香里裹着肉香,甜中带咸

      让人意犹未尽,对接下来的一整天

      都有了不一样的期待

      ▼

      

      食材:黄油、吐司、黑胡椒、培根、奶酪、鸡蛋

      steps步骤:

      黄油隔水加热至融化;

      吐司切掉边,擀成薄片;

      溶化后的黄油涂在吐司上,放入模具中;

      加入培根、黑胡椒、奶酪,打入鸡蛋;

      放入烤箱15分钟,中层上下火180℃;

      出箱,开始享用。

      

      这两道培根早餐的制作

      用时仅需数十分钟

      毕竟我知道你的时间十分珍贵

      就像这一片名佑经典培根

      

      创立于2009年的名佑经典培根

      是众多星级主厨烹饪早餐的选择

      一头猪只选取7%上等腹肉做培根

      除了糖盐等必备腌料

      从不添加任何额外配料

      肉香味醇正,油煎或烧烤后鲜嫩多汁

      每一片都是在增加生活的美好滋味

      能认真对待早餐的人

      一定是对生活充满热爱的人!

      ▼

      


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